Name: Recettes de tête de cochon
Prep time: 50 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: tête de cochon

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Je vous emmène avec cette recette de fromage de tête persillé dans un voyage européen, car ce plat est fabriquée dans bon nombre de pays d'Europe, voir jusqu'au Canada. Il est fréquemment appelé pâté de tête.